Las ganaderías El Retamar y Pinto y Gómez desarrollan su actividad en 360 hectáreas de dehesa madrileña, repartidas entre las fincas Las Tejoneras, Vallejo Miguel y Los Hoyos, en los términos de Becerril de la Sierra y Manzanares El Real.
Un entorno protegido, integrado en el Parque Regional de la Cuenca Alta del Manzanares, Reserva de la Biosfera, donde naturaleza, ganadería y tradición conviven en equilibrio.
Las rutas de El Retamar y Pinto y Gómez se realizan dentro de la propia finca, recorriendo la dehesa en vehículo todoterreno.
Puedes elegir entre la ruta del toro bravo o la ruta combinada del toro bravo y el cerdo ibérico. Durante el recorrido observas a los animales en libertad, conoces cómo se crían, cómo viven y cómo se cuida la dehesa, descubriendo una forma de vida ligada al campo y a la tradición.
Una experiencia centrada en el toro de lidia, pensada para conocerlo desde el respeto, el conocimiento y la tradición ganadera.
Durante la visita:
Una ruta ideal para quienes desean entender el toro desde dentro y conocer de cerca una ganadería de lidia en activo.
Una experiencia centrada en el cerdo 100% ibérico, criado en libertad en la dehesa madrileña, una oportunidad poco habitual en la Comunidad de Madrid.
Una ruta ideal para quienes desean conocer el campo, la dehesa y el cerdo ibérico desde una perspectiva natural, didáctica y cercana, sin necesidad de visitar el toro bravo.
La experiencia más completa para conocer la dehesa en toda su dimensión, combinando toro bravo y cerdo ibérico en un mismo recorrido.
Durante la ruta:
Una ruta pensada para quienes quieren vivir una experiencia completa, entendiendo el equilibrio entre naturaleza, tradición y producción ganadera.
Las ganaderías El Retamar y Pinto y Gómez son ganaderías de lidia dedicada a la cría y selección del toro bravo, con una trayectoria consolidada y una cabaña cuidada desde el origen.
El conocimiento del animal y del entorno es la base de todo el proyecto.
La experiencia de El Retamar se completa con la venta de productos ibéricos procedentes de cerdos 100% ibéricos, criados en libertad en la propia finca y en el mismo entorno de dehesa donde pasta el toro bravo.
La crianza se basa en:
El resultado son productos ibéricos de alta calidad, ligados al territorio y al origen, que reflejan una forma de entender el campo honesta y sin artificios.
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La finca Las Tejoneras ofrece un espacio natural único para la celebración de eventos en plena dehesa madrileña, dentro de un entorno protegido y de gran valor paisajístico.
La finca cuenta con amplias extensiones al aire libre, perfectamente integradas en el paisaje, y con instalaciones preparadas para acoger distintos formatos de evento campestre, siempre manteniendo el equilibrio entre naturaleza, comodidad y exclusividad.
Los eventos se desarrollan en una finca ganadera real, rodeada de encinas, pastos abiertos y vistas amplias, donde la tranquilidad, la independencia, la exclusividad, el espacio y la autenticidad forman parte de la experiencia.
En un entorno natural único para la celebración de eventos privados o de empresa, reuniones corporativas, celebraciones privadas y encuentros exclusivos, en plena dehesa madrileña.
El espacio permite organizar experiencias de team building, jornadas de empresa o reuniones estratégicas en un ambiente tranquilo y abierto, favoreciendo la conexión entre las personas fuera del entorno habitual de trabajo.
Cada evento se diseña a medida, combinando naturaleza, actividad ganadera real y gastronomía, siempre con respeto por el entorno y cuidando los detalles para crear experiencias auténticas y personalizadas.
Cada evento se plantea de forma flexible, cuidando los detalles y respetando siempre el entorno y el ritmo del lugar.
Un espacio en un entorno que permite crear eventos para quienes buscan algo realmente diferente, auténtico y relacionado con la naturaleza.
Ganaderías El Retamar y Pinto y Gómez
